Proyecto integrador a empresa de la ciudad

Se realizo en equipo, un proyecto que en lo personal, aumento mi conocimiento y practique todo lo aprendido durante mi carrera, haciendo mas solido mi aprendizaje.

La empresa seleccionada fue Lucky Grill, un restaurante de alitas y cervezas, ayundandolos a resolver el siguiente marco teorico:

“EVALUACIÓN DEL NUEVO CONCEPTO Y SU DEFINICIÓN DE ACUERDO CON LOS OBJETIVOS DE CAPTACIÓN DE CLIENTES Y CREACIÓN DE UNA MEZCLA PROMOCIONAL EFECTIVA”

La propuesta se apegó al programa estratégico que poseía la misma empresa, logrando obtener resultados efectivos a los siguientes objetivos. 

Objetivos:

·       Conocer la percepción del concepto que el cliente tiene del lugar

·       Conocer nivel de aceptación para el nuevo concepto

·       Conocer a detalle quienes son los clientes y cómo se comportan en Lucky Grill

·       Conocer el ambiente interno y externo del negocio para determinar su impacto en la capacidad de captación y retención de los clientes

·       Evaluar los elementos de satisfacción de clientes con el fin de determinar las fortalezas, debilidades, amenazas y oportunidades de la marca

·       Conocer cuáles son los lugares de mayor preferencia en el consumidor para bares y sus razones